由于Brexit,Covid-19,UK肉类生产商警告不足

由于Brexit,Covid-19,UK肉类生产商警告不足
英国的畜牧农民警告说,由于欧盟之后的工人短缺,并且由于Covid-19大流行而导致生产受到压力。 照片:Pixabay.
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英国肉类部门的利益攸关方警告称,如果目前遇到招聘工人的问题继续,该国可能面临局部产生的肉类短缺。

在Brexit之后,由于Covid-19大流行,许多欧盟工作人员都返回了自己的国家,这是约束牲畜生产。

BBC新闻报道,在6月的第三周,英国的家禽行业报告称,为肉类屠宰的鸟类数量减少了10%。

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每年在英国准备和包装大约10亿只鸟,该行业严重依赖欧盟国民,特别是对于较低技能的工作。

然而,由于Brexit的影响,移民已经回到了本国,包括较弱的磅,大流行,大流行委员会(BPC)在一份声明中表示。

一旦他们到达他们的本国,许多人决定不归来。

根据BPC,肉类生产商一直试图通过增加自动化并提高工人的工资来对抗这些影响。

“尽管如此,技能短缺持续存在,特别是在具有高就业率的农村地区,”BPC表示。

因此,安理会呼吁英国政府缓解后发后的移民规则,使其更容易吸引欧盟的工人。

英国肉类处理器协会表示,在猪肉和羊羔行业中遇到了类似的劳动力短缺。

据该协会的首席执行官,尼克艾伦的一些国家最大的肉类生产商表示,他们已秉承处理农民牲畜的能力。

BPC的首席执行官Richard Griffiths告诉BBC消息,减少肉类产品供应也可以推高价。

这可能导致创建一个“two-tier”BPC说,根据该系统生产给较低标准的进口食品,例如来自美国的氯化鸡,只有富裕的人能够提供更高质量的英国肉。

但是,环境,食品和农村事务部(DECRA)告诉BBC新闻,努力确保英国各地的生产者得到了支持,以确保他们有必要的劳动力以获得最佳的生产。

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